现在的人们普遍都处于亚健康的状态 ,为了让自己保持健康的状态,应该有一个合理的生活环境,也要注意合理饮食。很多人都有肝脏不好的情况 ,应该如何调理呢,一起来看看食疗调理的方法吧 。
黄芪玉竹粥
黄芪20克,玉竹15克 ,粳米50克,红糖少许。将前两味药加水适量煮汁,再加粳米煮粥,熟后加红糖即可。
点评:现代研究证明 ,黄芪可促进人体抗体的形成,具有保护肝脏 、增加肝糖元合成的作用;玉竹可补养肺脾之阴 。二药与性味甘平的粳米为粥,可益气健脾 ,扶正祛邪,有助于肝硬化的辅助治疗。黄芪是一种中药材,具有保护肝脏的做义工 ,玉竹也有健脾胃的作用,一起搭配食用可以起到保护肝脏调理的作用。
冬瓜黑鱼汤
活黑鱼250克,冬瓜连皮500克 ,赤小豆100克,葱头3个 。将黑鱼去鳞、肠杂,洗净 ,加冬瓜、赤小豆 、葱头、清水适量,共炖熟烂,不加盐。每日2次,吃鱼喝汤。
点评:黑鱼具有补脾利水作用 ,冬瓜利水消肿,赤小豆健脾利湿,该方适用于肝硬化腹水。黑鱼具有保护肝脏健脾胃的作用 ,可以减少肝脏疾病的发生,
山药甲鱼汤
山药(干)30克,桂圆肉20克 ,甲鱼1只(重约500克) 。先将甲鱼宰杀,洗净去肠杂,连甲壳带肉加水适量 ,与山药、桂圆肉清炖至烂熟。吃肉喝汤,每日2次。
点评:山药补脾利湿,桂圆肉 、鳖肉补益气血 ,鳖甲软坚散结,该方适用于肝硬化早期和慢性肝炎恢复期 。
关于肝脏不好需要调理的一些食疗的方法,上面给大家介绍了几种食谱,大家都了解了吧 ,经常食用的话可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到调理肝脏的效果,对于身体虚弱啊 ,或者是肠胃不好的人群来说是不二的选择哦,大家可以试试。
肝胆不好 喝什么粥
一、肝郁不舒
这类人容易心情烦躁、心情郁闷、两胁不适 、食欲不振、情绪波动大。
二、肝郁化火
这类人容易心情烦躁 、耳聋目赤、眼睛发红胀痛、口苦口干 、爱发脾气、情绪波动较大 。
三、肝血失养
这类人容易心情烦躁 、眼干眼花、失眠多梦、情绪波动较大。
中医认为肝主疏泄,一主疏泄情志 ,肝脏不好容易情志不畅;二主脾胃,肝脏不好容易脾胃不和,食欲不振;三主疏泄水液代谢 ,肝脏不好的人身体水液代谢失衡,也会出现排尿 、水肿等表现;四主疏泄生殖、肝脏不好的女性容易出现月经紊乱、而肝脏不好的男性容易出现性功能问题。
此外,中医也认为肝脏肝藏血充沛才能主导疏泄 ,肝血充足才能上济于目,肝血充足才能藏血舍魂,晚上才能踏实安稳睡觉,晚上才不会失眠多梦 。
既然了解了养护肝脏对身体 健康 的重要性 ,这里再分享几个养肝的食疗方。
一、枸杞鲫鱼汤
鲫鱼和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤,可以改善肝血失养引起的视物不清 、眼干眼花。
二、银杞明目汤
银耳枸杞各20克 ,茉莉花10克煮汤,也可以改善肝血失养引起的视物不清、眼干眼花等症状 。
四 、清肝泻火茶
夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克,将夏枯草 、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时 ,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮,可以改善肝火旺盛的情况。
五、枸杞鸡骨草茶
枸杞子10克 ,鸡骨草20克,白糖10克,把枸杞子洗净 ,鸡骨草洗净后切成5厘米长的段,把枸杞子和鸡骨草放入炖盅内,加水适量,用武火煮沸腾 ,再用文火煎煮15分钟,除去药渣,加入白糖拌匀即可。枸杞子养肝、滋肾 、润肺 ,鸡骨草清热解毒,疏肝止痛。枸杞鸡骨草茶,可以清肝利胆、养阴解毒 ,化积利水 。
六、枸杞粥
枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子 ,煮熟即可食用。特别适合头晕目涩 、耳鸣遗精、腰膝酸软等症状 。
中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此 ,春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥,你不妨对症一试 。
芹菜粥150克芹菜,粳米100克,将芹菜连根洗净 ,每次加水熬煮,取汁与粳米同煮做粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头疼、眩晕目赤 ,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对调养肝脏 、降低血压、减少烦躁有一定好处。
菠菜粥菠菜250克 ,粳米250克,食盐、味精各适量 。将菠菜洗净,在沸水中烫一下 ,切段;粳米淘净置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时 ,将菠菜放入粥中,继续煎熬至成粥时停火;再放入食盐 、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血 、糖尿病等都有较好的防治作用。
菊花粥菊花15克,粳米100克 。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中 ,加适量清水,加盖,旺火煮沸 ,文火熬至成粥即可。该粥散风热,清肝火,降血压。适用于头晕、头痛 、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等 。
梅花粥取白梅花5克 ,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花 ,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平 ,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增 。
决明子粥决明子10克(中药店有售),大米60克 ,冰糖少量。先将决明子加水煎煮,取汁适量,用其汁和大米同煮 ,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝 、明目、通便 。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压 、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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